从小家长就总告诉我们，胡萝卜营养价值高，要多吃。而这个蔬菜界的营养“顶流”，也被人们称为“小人参”。吃胡萝卜好处多多，那么它对近视眼，有没有好处呢？我们前面提到，近视眼是由于眼轴变长导致，属于器质性病变所以吃胡萝卜并不能改善近视。

不过胡萝卜对眼睛有一定保护作用，其中富含的β胡萝卜素，进入人体消化器官后，可以转化成维生素A，而维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康。