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春节护眼食谱,请收好
发布处室:防保健康促进科 发布日期:2025-01-29 作者: 阅读次数:
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抢红包、看电视、刷视频、打游戏......享受着春节的假期,可是你的眼睛还是没“放假”。春节期间你一定少不了走亲访友,更少不了大鱼大肉。但保护眼睛,什么该多吃,什么该少吃,你知道吗?收下这些小建议,让你的眼睛明亮整个春节。
红榜
水果蔬菜
多吃新鲜的果蔬对眼睛大有益处,尤其是深色类的果蔬。橙黄色果蔬,如南瓜、胡萝卜、玉米、芒果、柑橘等,均富含叶黄素、玉米黄质和类胡萝卜素。菠菜、韭菜、甘蓝等深绿色蔬菜中叶黄素含量最高。紫红色果蔬,像紫薯、蓝莓、黑加仑、洋葱等,含有花青素这样的抗氧化成分,能帮助眼睛抵抗外界氧化。
水产肉类
海产品中含有丰富的DHA、EPA和其他不饱和脂肪酸,这能促进视网膜的发育,对保护眼睛很有好处。动物肝脏制品中富含的B族维生素含量相对较高,而且矿物质含量也相对全面,这些营养素能使眼睛更明亮。提示:高高脂血症患者切不可过于贪嘴哦!
蛋奶类
奶制品和鸡蛋当中含有锌,铁,钙,铜,磷等矿物质,也含有叶黄素和维生素A,可以减少眼睛疲劳的现象。
黑榜
高糖食物
春节难得放松,给了自己放纵吃甜食的借口。各类奶茶、饮品、甜点、蛋糕、糖果、巧克力等通通吃个遍。要知道过量摄入糖分,代谢时会消耗体内大量的B族维生素,从而影响视网膜的发育。
高油高脂食物
炸货仿佛才有年味,但高油高脂的油炸食品,可能增加自由基,并且影响眼部的血液循环,从而对视力产生不利影响。