暑假正欢乐，孩子们的双眼健康却响起“警报”。长时间面对电子屏幕，眼睛更加疲劳，可能加速近视的发展；强烈的紫外线，可能导致眼部损伤，诱发眼部疾病。快来试试以下应季食材，它们富含类胡萝卜素、维生素B族、维生素C、OMEGA-3以及锌、铁等矿物质，可以帮助大家的眼睛“舒适一夏”。

豌豆玉米炒虾仁

水开后将玉米和豌豆下锅焯水两分钟后捞出；

热油下入蒜末爆香后下入虾仁炒变色；

加入时蔬翻炒一分钟，加一勺生抽、一勺盐、少许鸡精翻炒均匀即可出锅。

南瓜小米粥

小米淘洗干净后和南瓜一起下锅，加入适量清水，喜欢吃得比较粘稠可以少加点水，电饭锅按键粥/汤模式，两小时南瓜小米粥即可出锅。

胡萝卜玉米排骨汤

排骨焯水后与切块的胡萝卜、玉米一起炖煮1小时；加盐调味即可。

山药蓝莓泥

山药去皮切小段，蒸熟（约20分钟），趁热压成泥（可以加牛奶调软）；

蓝莓洗净，加入适量白糖，放入锅中小火熬成果酱；

把山药泥铺在盘子里，用勺子压平，淋上蓝莓酱；

冷藏10分钟更爽口。

菊花决明子茶

取菊花和决明子适量，用90℃热水冲泡，焖5分钟后饮用。